23/2 ÖL- och KORVPROVNING
Fredagen den 23 februari kl 18.00 kommer Brygghus 19 från Karlshamn till oss för och berättar allt du vill veta om öl - och lite till! Dessutom provsmakning av delar ur deras omtalade sortiment. Korven kommer från Smaklöken i Jämjö, där Isabelle - korvhantverkare- valt ut passande godsaker. Det blir härliga smaker, goda kombinationer, trevligt sällskap. Med andra ord: en bra inledning på helgen!
Provningen pågår i ca 1 timme. Efter provsmakningen serverar restaurangen ölvänliga rätter. Öppet till kl 22.00 och på menyn bl a:
- smörrebröd med Villa Vassens gubbröra och brynt smör
- Croque Monsieur med sallad
- stekt sill med potatismos, hovmästarås, rödkål och lingon
- Tyrolerschnitzel med pommes, vitlöks- och persiljesmör, balsamicosås
- Chili sin carne med öl och kakao, tortillabröd och avocado
Pris för provning: 250 kr/pp (övrig mat och dryck tillkommer)
Anmälan till: info@villa-vassen.se senast den 13/2.
Begränsat antal platser. Anmälan är bindande.
VARMT VÄLKOMNA!
Evenemanget arrangeras i samarbete med Ekenäs Villaförening.